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Reiben und Hobel

Unsere Küchenscharf Empfehlung:

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Cuisipro Duo-Reibe Deluxe
Die Duo-Reibe Deluxe von Cuisipro ist eine Kombination aus den zwei am häufigsten genutzten Reiboberflächen: fein und grob. Mit der feinen Oberfläche lassen sich Zitronenschalen, Parmesan und Knoblauchraspeln. Die grobe Oberfläche der Cuisipro Reibe ist gut für harten Käse, Zitrusfruchtschalen und Gemüse geeignet. Die Klingen besitzen die zum Patent angemeldete Surface Glide TechnologyTM, um ein besseres Ergebnis mit weniger Kraftaufwand zu erhalten. Als Zusatzfunktion bietet die 2-in-1-Reibe rutschfeste Enden und einen verschiebbaren Handschutz. Die rutschfeste Enden für einen sicheren Halt der Reibe. Ösen zum Aufhängen an beiden Enden. Die Reibe besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist somit spülmaschinenfest.

22,95 €*
Zyliss Classic Käsereibe
Zyliss Classic Käsereibe. Klein und praktisch. Mit Feintrommel zum Reiben von Hartkäse, Schokolade und vielem mehr. Trommel für die Reinigung herausnehmbar. Spülmaschinen geeignet. Der ergonomische Soft Touch-Griff ermöglicht ein gleichmäßiges, müheloses Reiben. Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Trommel für die Reinigung herausnehmbar.Mit einer über 60-jährigen Erfahrung im Bereich Küchengeräte-Design und und der Zubereitung von Lebensmitteln auf höchstem Niveau gehört Zyliss zu einer der bekanntesten Marken weltweit, die vom Hobbykoch bis zum Küchenprofi geschätzt wird. Heute kann sich Zyliss eines attraktiven und unverwechselbaren Produkte-Portfolios rühmen, welches mit Bedacht entwickelt und hergestellt wird – viele Produkte daraus sind mit dem begehrten Red Dot Award gekrönt. Jedoch geht es Zyliss nicht einzig darum, sich der Entwicklung raffinierter, zuverlässiger, langlebiger und hochfunktionaler Produkte zu verschreiben. Zyliss möchte in erster Linie alle erfreuen, welche die Produkte benutzen. Auf die Zyliss-Produkte besteht eine Fünf-Jahres-Garantie, durch die ein langlebiges Qualitätserlebnis und Kundenzufriedenheit sichergestellt werden. Alle Zyliss-Produkte sind, sofern nicht anders angegeben, spülmaschinengeeignet. Zyliss empfiehlt jedoch, die Komponenten mit Klingen manuell zu reinigen, um die Schnitthaltigkeit zu erhalten.

22,95 €*
Berard Parmesan Box mit Reibe
Die Parmesan Box von Berard France aus Olivenholz wird mit einer hochwertigen Reibe aus rostfreiem Edelstahl geliefert. Dieser pfiffige Küchenhelfer hilft dabei, Parmesan, Muskat oder andere Gewürze mühelos direkt in die Box zu reiben. Olivenholz überzeugt durch seine robuste Beschaffenheit, es ist sehr dicht, widersteht Gerüchen und Flecken ist besonders lange haltbar. Seit 1892 ist die nördlich der Provence in Frankreich gelegene Firma BÉRARD darauf spezialisiert, einzigartige Produkte für die Küche und zu Hause aus sorgfältig ausgewählten Oliven-Hölzern des Mittelmeerraumes zu fertigen. Hochwertiges Design und die Einzigartigkeit eines jeden Produktes lassen die Olivenholz Produkte zu ganz besonderen Designerstücken der Handwerkskunst werden. Jedes der hochwertigen Olivenholz Produkte ist einzigartig, bestimmt durch die Individualität der Hölzer und der von handgefertigten Eigenschaften.

45,95 €*
Cuisipro Raspel fein
Die feine Raspel von Cuisipro ist der unverzichtbare Küchenhelfer zum feinen Raspeln von Parmesan, Knoblauch, Zitrusfrüchte, Muskat und Zimt. Mit der zum Patent angemeldeten Surface Glide TechnologyTM erzielt diese Reibe im Vergleich zu anderen Produkten deutlich bessere Ergebnisse. Der ergonomische Soft-Touch-Griff sorgt dafür, dass die Reibe immer sicher in der Hand liegt. Gefertigt wird die Cuisipro Reibe aus rostfreiem Edelstahl. Dieser zeichnet sich durch Geruchs- und Geschmacksneutralität aus und ist zudem spülmaschinengeeignet.

21,95 €*
Kyocera Keramikreibe für Ingwer und Gewürze
Schnelles Reiben ist angesagt. Diese super-effiziente Reibe von Kyocera, aus hochmoderner Keramik in beinahe der Härte zu Diamant, macht jede Reib-Aufgabe zum Kinderspiel. Mit Reihen von scharfen Zähnen, werden Wurzeln wie Ingwer schnell zerkleinert, die unerwünschten Fasern bleiben zurück. Auch ideal für "Elefantenknoblauch"! Die nicht korrosive Schale sammelt das Reibgut, und die würzigen Säfte, ohne den Geschmack zu verändern. Zur einfachen Bedienung ist ein Silikonring darunter angebracht, der hält die Reibe bei der Nutzung fest.

16,95 €*
Cuisipro 7-in-1 Turmreibe
7-in-1 Turmreibe von Cuisipro, Rostfreier Edelstahl. Mit 7 Reibeflächen: ultragrob, grob, fein, für Parmesan und Schokolade eine Reibe und ein Hobel, und eine Hobeloberfläche für 1,5mm dicke Scheiben sowie eine Ingwerreibe im Boden. Die Klingen der Cuisipro Reibe besitzen die zum Patent angemeldete Surface Glide TechnologyTM, um ein besseres Ergebnis mit weniger Kraftaufwand zu erhalten. Der abnehmbare Boden fängt das Geriebene auf und ermöglicht Lagerung und einfaches Säubern. Großer Soft-Touch-Griff für einen sicheren Halt.

54,95 €*
Cuisipro Reibe fein
Die feine Reibe von Cuisipro ist der unverzichtbare Küchenhelfer zum feinen Raspeln von Parmesan, Knoblauch, Zitrusfrüchte, Muskat und Zimt. Mit der zum Patent angemeldeten Surface Glide TechnologyTM erzielt diese Reibe im Vergleich zu anderen Produkten deutlich bessere Ergebnisse. Der ergonomische Soft-Touch-Griff sorgt dafür, dass die Cuisipro Reibe immer sicher in der Hand liegt. Gefertigt wird die Kronreibe aus rostfreiem Edelstahl. Dieser zeichnet sich durch Geruchs- und Geschmacksneutralität aus und ist zudem spülmaschinengeeignet.

26,95 €*
Cuisipro Reibe grob
Die grobe Reibe von Cuisipro ist der unverzichtbare Küchenhelfer zum feinen Reiben von Käse, Gemüse oder Meerrettich. Mit der zum Patent angemeldeten Surface Glide TechnologyTM erzielt diese Reibe im Vergleich zu anderen Produkten deutlich bessere Ergebnisse. Der ergonomische Soft-Touch-Griff sorgt dafür, dass die Reibe immer sicher in der Hand liegt. Gefertigt wird die Cuisipro Reibe aus rostfreiem Edelstahl. Dieser zeichnet sich durch Geruchs- und Geschmacksneutralität aus und ist zudem spülmaschinengeeignet.

26,95 €*

Wissenswertes

Reiben & Hobel online kaufen

Reiben, Hobeln, Raspeln – mit den richtigen Utensilien kein Problem!
Käse, Gewürze oder auch Schokolade – mit der passenden Reibe oder dem passenden Hobel kriegen Sie Ihre Zutaten im Handumdrehen klein. Von ganz fein bis sehr grob ist hier alles möglich. Je nachdem, welche Zutat wie zum Einsatz kommen soll, benötigen Sie unterschiedliche Reiben und Hobel.
Vierkantreibe, Universalreibe, Zester-Reibe, Trommelreibe, Käsereibe, Kartoffelreibe, Muskatreibe
Küchenreibe ist nicht gleich Küchenreibe. Zum Zerkleinern von Obst und Gemüse wird meist eine grobe Reibe eingesetzt. Bei Gewürzen hingegen kommen eher feine Reiben zum Einsatz, wie zum Beispiel die Muskatreibe. Wie fein oder grob Sie raspeln, hängt von der Größe der Öffnungen auf der Reibefläche ab.
Der Klassiker unter den Reiben ist sicherlich die Käsereibe. Mit dieser Küchenreibe raspeln Sie aromatischen Käse über Pasta, Aufläufe und andere Ofengerichte.
Eine Vierkantreibe (auch Turmreibe genannt) hat vier verschiedene Reibeflächen, von fein bis grob und ist universell einsetzbar – für verschiedene Obst- und Gemüsesorten genauso wie für Käse oder Schokolade.
Wem das Reiben per Hand zu mühsam ist, ist mit einer Trommelreibe gut beraten. Bei Trommelreiben werden Käse, Nüsse, Schokolade und andere Lebensmittel in eine Öffnung gefüllt und anschließend durch Kurbeln zerkleinert. Diese Art der Küchenreibe verfügt meist über einen stabilen Saugfuß, mit Hilfe dessen sich die Reibe sicher auf der Arbeitsfläche befestigen lässt.
Besonders feine Ergebnisse liefert die Zester-Reibe, zum Beispiel von Microplane. Die Zester-Reibe verfügt über sehr scharfe Klingen, die die Lebensmittel nicht quetschen, sondern besonders fein schneiden. Zester Reiben sind schmal und verfügen über einen ergonomisch geformten Griff (meist aus rutschfestem Kunststoff), der für eine einfache Handhabung sorgt.
Bei der Wahl einer Küchenreibe sollte zwei Kriterien besondere Beachtung geschenkt werden. Zum Einen sollte die Reibe über einen Fingerschutz verfügen, der sicheres Arbeiten garantiert. Zum Anderen sollte die Küchenreibe leicht zu reinigen sein. Reiben aus rostfreiem Edelstahl sind immer eine gute Wahl. Edelstahl ist geruchs- und geschmacksneutral, besonders hygienisch und außerdem spülmaschinenfest.

Hobel für feine Scheiben

Neben der Küchenreibe macht sich außerdem der Küchenhobel verdient in jeder Küche.
Mit einem Gemüsehobel stellen Sie besonders feine und gleichmäßige Scheiben her. Gemüsehobel sind für alle Arten von Gemüse einsetzbar: zum Beispiel für Gurken, Zucchini, Auberginen oder auch Kartoffeln.
Ein Käsehobel macht sich besonders am Frühstückstisch verdient: mit diesem Hobel lassen sich feine Käsescheiben frisch vom Käsestück zum Belegen von Brot und Brötchen abschneiden.

Die richtige Küchenreibe bei Küchenscharf finden

Bei Küchenscharf wartet eine große Auswahl an Küchenreiben auf Sie. In unserem Shop finden Sie viele verschiedene Reiben namhafter Qualitätshersteller wie Küchenprofi, Cuisipro, Kyocera, Triangle oder Zassenhaus. Viel Spaß beim Stöbern!