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Messersets

Die wichtigsten Messer für deine Küche

Unsere Küchenscharf Empfehlung:

Güde Messerset Alpha Olive 4 teilig
4-teiliges Messerset von Güde aus der Serie Alpha Olive, bestehend aus Kochmesser 21 cm, Schinkenmesser 21 cm, Universalmesser 16 cm und Gemüsemesser 8 cm. Die Klingen der Serie Alpha Olive von Güde sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.  Zur Freude von Liebhabern edler Naturmaterialien gibt es den Großteil der Messerserie Alpha auch in Olivenholz. Ihre ungewöhnlich gemaserten Griffe werden aus über fünfhundert Jahre altem Holz von Olivenbäumen gefertigt, die für die Ölproduktion zu alt geworden sind. Damit besitzen die Griffe dieser Messer jedoch genau die gewünschte Langlebigkeit für hochwertiges, handgefertigtes Schneidwerkzeug. Im Alltagsgebrauch sind die Messer durch das harte, wenig schwindende Olivenholz genauso universell einsetzbar wie alle Güde Kochmesser, nur entsprechend individueller zu pflegen. Die Messer der Serie Alpha sollten sie unbedingt per Hand reinigen, da sich das edle Holz sonst leicht verziehen kann.

398,03 €*

Weitere Messersets

Güde Messerset Alpha Olive 4 teilig
4-teiliges Messerset von Güde aus der Serie Alpha Olive, bestehend aus Kochmesser 21 cm, Schinkenmesser 21 cm, Universalmesser 16 cm und Gemüsemesser 8 cm. Die Klingen der Serie Alpha Olive von Güde sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.  Zur Freude von Liebhabern edler Naturmaterialien gibt es den Großteil der Messerserie Alpha auch in Olivenholz. Ihre ungewöhnlich gemaserten Griffe werden aus über fünfhundert Jahre altem Holz von Olivenbäumen gefertigt, die für die Ölproduktion zu alt geworden sind. Damit besitzen die Griffe dieser Messer jedoch genau die gewünschte Langlebigkeit für hochwertiges, handgefertigtes Schneidwerkzeug. Im Alltagsgebrauch sind die Messer durch das harte, wenig schwindende Olivenholz genauso universell einsetzbar wie alle Güde Kochmesser, nur entsprechend individueller zu pflegen. Die Messer der Serie Alpha sollten sie unbedingt per Hand reinigen, da sich das edle Holz sonst leicht verziehen kann.

398,03 €*
Jamie Oliver Funky Messerset
Flippiges Messerset mit 3 Küchenmesser von Jamie Oliver. Mit diesem Messerset sind Sie schnell wie ein Profi in der Küche. Die robuste Anti-Haft-Beschichtung auf den Messerklingen erleichtert das Schneiden und anschließende Reinigen enrom. Das Messerset besteht aus Kochmesser 15cm, Schälmesser mit Wellenschliff 11cm und einem kleinen Schälmesser 8,5 cm. Alle Messer sind spülmaschinenfest. Die Reinigung per Hand wird jedoch empfohlen, um die Messer dauerhaft zu schützen.  Jamie Oliver ist ein Phänomen in der Welt des Kochens. Als einer der weltweit beliebtesten Köche genießt er mit 12 Fernsehsendungen, die in mehr als 100 Ländern ausgestrahlt werden, und mit mehr als 23 Millionen verkauften Kochbüchern beständigen Erfolg. Jamie Oliver inspiriert Menschen dazu, mehr Zeit in der Küche zu verbringen und köstliche Gerichte aus frischen Zutaten zu zaubern.

30,72 €*
Güde Messerset Alpha 3 teilig

273,91 €*
Güde Messerset Delta 3 teilig

364,18 €*
Güde Messerset Kappa 5 teilig
So puristisch, wie dieses Messer aussieht, ist es auch. Denn jedes Kochmesser aus der Serie Kappa ist von der Klinge bis zum Knauf aus einem Stück Stahl und sonst gar nichts geschmiedet. Natürlich rostfrei, eisgehärtet und damit sogar für die Spülmaschine geeignet. Solcheart handgefertigte, massive Ganzstahl Küchenmesser finden Sie nur bei Güde, hier aber gleich in über 30 verschiedenen Typen. Sie entsprechen in ihrer Klingen- und Griffform weitgehend der Serie Alpha. Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie des Unternehmens Franz Güde – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Den Ruf, den die Stadt Solingen begründet hat, ist die jahrhunderte alte Kunst der Messerherstellung, die das Unternehmen noch heute am Standort Solingen weiterführt. 

455,48 €*
Kyocera Set Kochmesser + Sparschäler Gen Colour weiß
Geschenkset: GEN Santoku Messer mit Schäler, weiß. Das Geschenkset der Kyocera Gen Serie besteht aus dem Keramik-Santokumesser und dem hochwertigen Keramik-Sparschäler. Der praktische Sparschäler ist extra scharf und bleibt besonders lange scharf. Er schält sauber und dünn und liegt besonders gut in der Hand. Dank der scharfen Hochleistungsklinge schält er Gemüse und Obst besonders schnell und effizient. Klingenlänge: Messer 14 cm; Schäler 4 cm.

76,94 €*
Wüsthof Messerset Classic 6 teilig
Die Messerserie Wüsthof Classic ist die wohl bekannteste und weltweit verbreiteste Serie aus dem Hause Wüsthof. Besonders in der Gastronomie schwören bekannte Profiköche auf den Klassiker der Solinger Messerschmiede. Die hohe Qualität der aus Vanadium Stahl geschmiedeten Messer, die ergonomische Griffform und die dreifach vernieteten Griffschalen sind Eigenschaften, die keine Wünsche beim Schneiden offen lassen. Die Klinge wird aus hochwertigem Chrom Vanadium Stahl geschmiedet und bei über 56 Grad Rockwell gehärtet. Der hohe Härtegrad sorgt für eine langlebige Schnitthaltigkeit der Messer wodurch die Schneide weniger schnell abnutzt. Zusätzliche sorgt der Doppelabzug durch eine neuentwickelte PETec Technology für extreme Schärfe. Der durch das Schmieden erzeugte Kropf zwischen Klinge und Griff sorgt für eine perfekte Balance und einen angenehmen Schwerpunkt, während das Messer in der Hand gehalten wird. Die Serie Classic ist für Profiköche in der Gastronomie und ambitionierte Hobbyköche entwickelt worden. Daher gibt es bei dieser Serie die meisten Einzelteile von allen Wüsthof Modellen.   Eigenschaften Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybdän Stahl Griffmaterial: Spezial-Kunststoff dreifach vernietet beidseitiger Klingenschliff durch Wüsthof PEtec Technology Härtegrad: 56±1 HRC  fugenloser Übergang von Griff zu Klinge für einwandfreie Hygiene Qualitätssiegel Made In Solingen Spülmaschinenfest: Ja, Hand Reinigung empfehlenswert Lieferumfang Gemüsemesser Wüsthof Classic 10 cm Brotmesser Wüsthof Classic 20 cm Schinkenmesser Wüsthof Classic 23 cm Kochmesser Wüsthof Classic 20 cm Ausbeinmesser Wüsthof Classic 14 cm Wetzstahl Wüsthof Classic 23 cm   

337,51 €*
Güde Messerset Alpha olive 5-teilig
4-teiliges Messerset von Güde aus der Serie Alpha Olive, bestehend aus Kochmesser 21 cm, Schinkenmesser 21 cm, Brotmesser 21 cm , Ausbeinmesser 13 cm und Gemüsemesser 8 cm. Die Klingen der Serie Alpha Olive von Güde sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.  Zur Freude von Liebhabern edler Naturmaterialien gibt es den Großteil der Messerserie Alpha auch in Olivenholz. Ihre ungewöhnlich gemaserten Griffe werden aus über fünfhundert Jahre altem Holz von Olivenbäumen gefertigt, die für die Ölproduktion zu alt geworden sind. Damit besitzen die Griffe dieser Messer jedoch genau die gewünschte Langlebigkeit für hochwertiges, handgefertigtes Schneidwerkzeug. Im Alltagsgebrauch sind die Messer durch das harte, wenig schwindende Olivenholz genauso universell einsetzbar wie alle Güde Kochmesser, nur entsprechend individueller zu pflegen. Die Messer der Serie Alpha sollten sie unbedingt per Hand reinigen, da sich das edle Holz sonst leicht verziehen kann.

528,32 €*

Alles was du das Messerset wissen solltest:

Messerset online kaufen

Einmal angeschafft, sind Sie mit hochwertigen Messern aus einem Messerset für alle Abenteuer in der Küche optimal ausgestattet. Wer Kochmesser im Set kauft, spart außerdem bares Geld, denn im Set sind Messer deutlich günstiger, als wenn Sie sie sich einzeln zulegen.

Das richtige Messerset für jeden Bedarf

Welche Messer gehören in ein Messerset? Diese Frage lässt sich natürlich nicht pauschal beantworten. Ob Ihnen als Grundausstattung ein dreiteiliges Set mit Kochmesser, Fleischmesser und Gemüsemesser ausreicht oder es doch lieber etwas mehr sein darf und sie mit einem zehnteiligen Set für jede nur denkbare Aufgabe in der Küche gerüstet sein möchten, hängt von Ihnen ab – und von Ihren Kochgewohnheiten.

Welches Messerset ist das richtige?

Es gibt Messersets in verschiedenen Zusammenstellungen. Die kleinsten Sets bestehen aus zwei Messern – meist ein Kochmesser oder ein Santokumesser, kombiniert mit einem Spickmesser, Garniermesser oder Gemüsemesser mit kleiner Klinge. Ein solches Set ist eine solide Basis-Ausstattung. Weiter geht es mit dreiteiligen Sets, die meist noch ein Fleischmesser beinhalten. Größere Messersets, die aus vier, fünf oder mehr Teilen bestehen, enthalten häufig noch ein Brotmesser und kleinere Küchenmesser mit unterschiedlich langer Klinge, die als Universalmesser vielfältig einsetzbar sind. Nicht selten gehören auch eine Küchenschere oder ein Wetzstahl mit dazu – sie machen die Grundausstattung komplett.

Messerset mit Messerblock

Größere Messersets werden häufig gleich mit einem passenden Messerblock aus Holz oder Edelstahl angeboten, so dass Sie sich um eine schonende und zugleich platzsparende Aufbewahrung Ihrer neuen Schneidwerkzeuge keine Gedanken mehr machen müssen. Je nachdem, wie Sie Ihre Messer am liebsten lagern, haben Sie die Wahl zwischen Messersets mit einem Messerblock, in den Sie die Messer einfach einstecken, oder einem Magnetmesserblock, an den Sie die Messer elegant anheften können. Eine weitere Alternative ist ein Messerblock, in dem die Schneidewerkzeuge liegend aufbewahrt werden und den Sie in der Küchenschublade platzieren.

Messersets für individuelle Bedürfnisse

Neben diesen Rundum-Sorglos-Paketen gibt es auch Messersets für spezielle Anforderungen oder Bedürfnisse. Wüsthof beispielsweise bietet Messersets an, die sich aus verschiedenen kleineren Gemüsemessern bzw. Universalmessern mit unterschiedlicher Klinge (gerade, gebogen, mit Wellenschliff) sowie einem Schälmesser zusammensetzen. Damit haben Sie für jede Art von Obst und Gemüse genau das passende Messer zur Hand. Für Fleischfans lohnt sich ein Steakmesser Set. Auch Messersets, mit denen sich Kinder in der Küche gefahrlos austoben können, finden Sie in unserem Sortiment.

Messersets von Wüsthof, Güde, Kyocera und Tojiro online kaufen

Entscheiden Sie sich für ein Messerset eines Markenherstellers wie Wüsthof, Tojiro oder Güde, wenn Sie sich die Option offen halten möchten, ihre Messerkollektion künftig mit Messern aus der gleichen Serie zu erweitern. Beliebte Messerserien von Wüsthof sind beispielsweise die Reihen Classic Ikon, Gourmet oder Culinar. Bei Güde sind es die Serien Alpha und Alpha Olive, Kappa und Messer der Serie Alpha Fasseiche. Aus dem Hause Tojiro kommen die Messerserien DP 3 Lagen, Zen und Sippu. Wer japanische Messer bevorzugt, sollte sich diese Messersets näher ansehen.

Das perfekte Messerset im Küchenscharf Online Shop

Egal, ob Sie auf der Suche nach einem Messerset für Ihre eigene Küche sind oder einem anderen Hobbykoch ein schönes Geschenk machen möchten: in unserem Shop finden Sie das passende Messerset für jeden Bedarf und für jedes Budget. Entdecken Sie bei uns die besten Angebote für Messersets von Top-Marken wie Wüsthof, Güde, Tojiro, F. Dick oder Felix Solingen.