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Carl Mertens Gemüsemesser Taglio

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Alle Messer der Serie TAGLIO haben ergonomisch geformte Griffe und hochwertige, geschmiedete... mehr

Alle Messer der Serie TAGLIO haben ergonomisch geformte Griffe und hochwertige, geschmiedete Messerklingen mit  klaren geometrischen Konturen. Mit diesen Messern ist ein Schnitt immer präzise und glatt. Die Klinge wird mit Sauer-Eisen-Zement in das Hohlheft aus Edelstahl eingesetzt – gereidet –, und dadurch sind alle Messer dieser Kollektion in bestmöglichem Gleichgewicht. Kaum eine andere Messerserie wird den internationalen Ansprüchen an ein Solinger Qualitätsprodukt so gerecht wird wie Taglio. Die Messerserie wurde mit dem iF Product Award ausgezeichnet.

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybdän Stahl
  • Griffmaterial: 18/10 Edelstahl 
  • Klingenschliff: beidseitig
  • Herstellung: geschmiedet
  • Gewicht: 0,15 kg
  • Härtegrad: 58±1 HRC 
  • Herstellungsort: Solingen
  • Spülmaschinenfest: Ja, per Hand Reinigung empfehlenswert

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