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Felix Allzweckmesser First Class Wood 12 cm

Felix Allzweckmesser First Class Wood 12 cm

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  • 836001
  • Felix Solingen
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Die asiatische Form und die Wiegefunktion des First Class Wood Obst- und Gemüsemessers... mehr

Die asiatische Form und die Wiegefunktion des First Class Wood Obst- und Gemüsemessers orientieren sich an einem traditionellen japanischen Messer. Das macht das besondere Design aus. Die 12 cm lange Klinge macht das Messer allerdings deutlich handlicher. Es ist auch für feinere Arbeiten geeignet. Beim Obstschneiden geht aufgrund der speziellen Form kaum Fruchtfleisch verloren.

Die Messerserie First Class Wood aus dem Hause Felix Solingen ist eine klassische Schönheit mit mediterran anmutendem Charakter. In Fertigung und Qualität wie das First Class besticht First Class Wood durch die besondere Ausstrahlung des Griffs aus Olivenholz. Es wird ausschliesslich Olivenholz aus Andalusien verwandt. Dort wird das Holz von bis zu 1000-jährigen Bäumen in limitierter Abholzung und Aufforstung unter staatlicher Aufsicht gewonnen. Die Struktur von Olivenholz ist dicht und fest, ebenmässig und fein. Olivenholz überzeugt durch antiseptische Inhaltsstoffe und eine lange Lebensdauer. Mit ein wenig Pflege behält das Holz seine klare Struktur, intensive Farbe und Ausdruckskraft. 

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybdän Stahl, geschmiedet
  • Griffmaterial: über 800 Jahre altem Olivenholz aus Andalusien
  • Klingenlänge 12 cm 
  • Härtegrad 57 Rockwell sorgt für hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Doppelkropf verleiht dem Messer eine perfekte Balance
  • handgeschärft, 100% made in Solingen
  • nicht spülmaschinengeeignet

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