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Felix Ausbeinmesser First Class 13 cm

Felix Ausbeinmesser First Class 13 cm

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  • Felix Solingen
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Mit der 13 cm langen Klinge des Ausbeinmessers von First Class lässt sich das Fleisch perfekt... mehr

Mit der 13 cm langen Klinge des Ausbeinmessers von First Class lässt sich das Fleisch perfekt vom Knochen lösen. Fett und Sehnen werden problemlos entfernt. Auch das Enthäuten - beispielsweise von Geflügel - ist mit dem Ausbeinmesser kein Problem. Diese Arbeiten gehen mit diesem Spezial-Messer leicht von der Hand.

Der Messerserie First Class von Felix Solingen sehen Sie ihre einzigartige Qualität an. Aus X50 CrMoV15 Klingenstahl an einem Stück im Gesenk geschmiedet, vacuum- und eis- gehärtet erreicht das Material ein feines, dichtes und homogenes Gefüge. Das garantiert eine Klinge, die sich durch anhaltende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Der doppelte Kropf - am unteren und oberen Ende des Griffs - verleiht der First Class perfekte Balance. Der ergonomisch geformte Griff liegt kompakt und sicher in der Hand. First Class ist ein zuverlässiges und unkompliziertes Messer, das in schlichter Eleganz und zeitloser Schönheit seine einzigartige Qualität täglich beweist.

Eigenschaften 

  • geschmiedet aus einem Stück Chrom Vanadium Molybdän Stahl
  • Klingenlänge: 13 cm
  • eisgehärtete Klinge sorgt für hohe Korrosionsbeständigkeit
  • edler Griff aus lebebsmittelechtem POM Kunststoff
  • geradliniges Design, klare Linien
  • Doppelkropf verleiht dem Messer eine perfekte Balance
  • handgeschärft, 100% made in Solingen

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