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Felix Brotmesser Resolute 24 cm

Felix Brotmesser Resolute 24 cm

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  • 177224
  • Felix Solingen
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Das Geheimnis des Resolute Brotmessers Resolute von Felix Solingen ist ein spezieller... mehr

Das Geheimnis des Resolute Brotmessers Resolute von Felix Solingen ist ein spezieller Wellenschliff. Dadurch lassen sich harte Brotkrusten mühelos und gleichmäßig durchtrennen. Durch die spitzen Messer-Zähne wird das Schneidgut – beispielsweise auch Früchte mit einer härteren Schale oder Braten – angerissen. So kann das Messer mühelos durch Krusten oder Schalen gleiten.

Was schneidet besser als Klingenstahl? Rasierklingenstahl. Resolute ist das erste Messer weltweit mit einer Klinge aus Rasierklingenstahl. Mit 59 - 60 Rockwell erreicht Resolute eine Schnitthaltigkeit, die einzig- artig ist. Der Griff ist dezent und ergonomisch geformt und liegt sicher in der Hand. Durch die ausgezeichnete Balance überträgt sich die Kraft beim Schneiden wie von selbst auf das Schneidgut. Wer bei der Zubereitung von Speisen Wert legt auf absolut funktionales Schneid- werkzeug und gleichzeitig Ästhetisch anmutendes, zurückhaltendes Design, findet mit Resolute das Messer für's Leben.

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: geschmiedet aus Rasierklingenstahl
  • Griffmaterial: Spezialkunststoff und Edelstahlzwingen
  • Klingenlänge 24 cm
  • Härtegrad von 60 Rockwell sorgt für extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • reddot design awards winner
  • handgeschärft, 100% made in Solingen

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