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Felix Fleischgabel First Class Wood 16 cm

Felix Fleischgabel First Class Wood 16 cm

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Mit dieser Fleischgabel von Felix Solingen können Fleischstücke gewendet und beim Tranchieren... mehr

Mit dieser Fleischgabel von Felix Solingen können Fleischstücke gewendet und beim Tranchieren gehalten werden. Zudem kann der Garzustand optimal überprüft werden. Dieses Werkzeug ist nicht nur ein praktischer Helfer – es ist ein Designprodukt der Spitzenklasse. Die besonders spitzen Zinken erlauben höchste Präzision. Da sie leicht in das Fleisch eindringen, wird ein Ausbluten vermieden. Zusammen mit dem First Class Wood Fleisch- und Tranchiermesser (auch als Set erhältlich) ist die Fleischgabel die perfekte Kombination für den Sonntagsbraten.

Die Messerserie First Class Wood aus dem Hause Felix Solingen ist eine klassische Schönheit mit mediterran anmutendem Charakter. In Fertigung und Qualität wie das First Class besticht First Class Wood durch die besondere Ausstrahlung des Griffs aus Olivenholz. Es wird ausschliesslich Olivenholz aus Andalusien verwandt. Dort wird das Holz von bis zu 1000-jährigen Bäumen in limitierter Abholzung und Aufforstung unter staatlicher Aufsicht gewonnen. Die Struktur von Olivenholz ist dicht und fest, ebenmässig und fein. Olivenholz überzeugt durch antiseptische Inhaltsstoffe und eine lange Lebensdauer. Mit ein wenig Pflege behält das Holz seine klare Struktur, intensive Farbe und Ausdruckskraft. 

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybdän Stahl
  • Griffmaterial: über 800 Jahre altem Olivenholz aus Andalusien
  • Zinkenlänge: 16 cm
  • Härtegrad 57 Rockwell sorgt für hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Doppelkropf verleiht dem Messer eine perfekte Balance
  • handgeschärft, 100% made in Solingen
  • nicht spülmaschinengeeignet

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