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Felix Gemüsemesser Platinum 9 cm

Felix Gemüsemesser Platinum 9 cm

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  • 951509
  • Felix Solingen
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Das Platinum Gemüsemesser nimmt es mit jedem Gemüse auf. Aus Zucchini, Paprika, Gurken und... mehr

Das Platinum Gemüsemesser nimmt es mit jedem Gemüse auf. Aus Zucchini, Paprika, Gurken und Karotten werden in kurzer Zeit kleine Stifte und Würfel. Die 9-cm-Klinge mit ihrer geraden Warte hat die perfekten Voraussetzungen, um das Gemüse auch zu schälen.

Die Messer der Serie Platinum aus dem Hause Felix Solingen sind ergonomisch geformt und für alle, die klares und zurückhaltendes Design bevorzugen. Die Klinge aus Chrom-Molybdän- Vanadium-Klingenstahl ist an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Das Material und die sorgfältige Verarbeitung von Hand garantieren hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit, Flexibilität der Klinge und eine lange Lebensdauer. Der Griff liegt kompakt und sicher in der Hand. Er besteht aus 6GF-Polyamid, einem lebensmittelechten und besonders festen Kunststoff, der vor allem als Konstruktionswerkstoff verwendet wird. Mit Platinum entscheiden Sie sich für ein Messer, das Tag für Tag zuverlässig seine Funktion beweist. 

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybdän Stahl, geschmiedet
  • Griffmaterial: lebensmittelechter Polyamid Kunststoff
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Härtegrad 57 Rockwell für enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • ergonomische Griffform passt sich optimal der Hand an
  • für die Gastronomie geeignet

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