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Felix italienisches Brotmesser Cuisinier 26 cm

Felix italienisches Brotmesser Cuisinier 26 cm

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Das italienische Brotmesser der Serie Cuisiner überzeugt auf den ersten Blick durch seinen... mehr

Das italienische Brotmesser der Serie Cuisiner überzeugt auf den ersten Blick durch seinen edlen Charakter. Auch die Funktion begeistert mit dem ersten Schnitt. Die Wellen in der 26 cm langen Klinge sorgen dafür, dass mit diesem Messer keine harte Brotkruste und keine feste Obstschale für Probleme sorgt.

Cuisiner besticht durch seine Form. Wie keine andere erinnert die Messerserie an die Tradition von Felix Solingen. Das Design verbindet den Charme längst vergangener Zeiten mit ausgewählten Materialien und sorgfältiger Verarbeitung zu einem modernen und wohlgeformten Messer. Die Klinge aus X50 CrMoV15 Klingenstahl ist schnitthaltig, flexibel und korrosionsbeständig. Der Griff aus Palisander-Holz schmiegt sich sicher in die Hand und lässt die Klinge leicht durch jedes Schnittgut gleiten. Palisander wird wegen seiner besonderen Dichte und Härte vor allem beim Bau von Musikinstrumenten verwendet. Mit ein wenig Pflege behält das Holz seine klare Ausstrahlung und seinen edlen Charakter.

Eigenschaften

  • Klingenmaterial: Chrom Vanadium Molybän Stahl
  • Griffmaterial: Palisander Holz
  • Klingenlänge 26 cm
  • spezieller Wellenschliff für hartnäckige Brotkrusten
  • nostalgisches Design
  • nicht spülmaschinengeeignet

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