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Felix Santokumesser Resolute 18 cm

Felix Santokumesser Resolute 18 cm

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  • 176007
  • Felix Solingen
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Hauchdünne Scheiben im Handumdrehen – das japanische Santokumesser macht es möglich. Dank... mehr

Hauchdünne Scheiben im Handumdrehen – das japanische Santokumesser macht es möglich. Dank des  traditionellen Kullenschliffs bleibt das Schneidgut nicht an der 18 cm langen Klinge haften. Das Messer eignet sich besonders gut zum Vorbereiten von Lachs, Schinken oder Gemüse. Dank der runden Warte können aber auch Kräuter kinderleicht und fein gehackt werden.

Eigenschaften:

  • geschmiedet aus Rasierklingenstahl
  • Klingenlänge 21 cm
  • Härtegrad von 60 Rockwell sorgt für extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • ergonomischer Griff aus Spezialkunststoff und Edelstahlzwingen
  • reddot design awards winner
  • handgeschärft, 100% made in Solingen

Die Messerserie FELIX RESOLUTE
Was schneidet besser als Klingenstahl? Rasierklingenstahl. RESOLUTE ist das erste Messer weltweit mit einer Klinge aus Rasierklingenstahl. Mit 59 - 60 Rockwell erreicht RESOLUTE eine Schnitthaltigkeit, die einzig- artig ist. Der Griff ist dezent und ergonomisch geformt und liegt sicher in der Hand. Durch die ausgezeichnete Balance überträgt sich die Kraft beim Schneiden wie von selbst auf das Schneidgut. Wer bei der Zubereitung von Speisen Wert legt auf absolut funktionales Schneid- werkzeug und gleichzeitig Ästhetisch anmutendes, zurückhaltendes Design, findet mit RESOLUTE das Messer für's Leben.

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