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Messer brauchen als Schneidunterlage ein Holzbrett. Auf Glas, Keramik oder Marmor wird die Klinge stumpf. Zudem ist Holz hygienischer als Kunststoff. Für die Schneidbretter von FELIX werden ausschließlich hochwertige gerbsäurehaltige und damit antibakterielle Hölzer verwendet. Dank der sehr schönen Maserung ist jedes Brett ein Unikat. Das Schneidbrett aus massivem Nussbaum-Holz überzeugt Design-Liebhaber – die schöne Farbe passt vor allem zu Messern mit dunklem Griff.
