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Felix Steakmesser Platinum 11 cm

Felix Steakmesser Platinum 11 cm

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Das Steakmesser der Serie PLATINUM ist für Steakfans ein unverzichtbarer Begleiter. Die 11 cm... mehr

Das Steakmesser der Serie PLATINUM ist für Steakfans ein unverzichtbarer Begleiter. Die 11 cm lange Klinge gleitet durch das Fleisch, ohne die Fleischfasern zu zerreißen. Keine endlosen Schneideversuche mehr – mit einem Schnitt ist das Steak mundgerecht vorbereitet.

Eigenschaften:
  • Geschmiedete Klinge
  • aus Chrom Vanadium Molybdän Stahl
  • Härtegrad 57 Rockwell für enorme Schärfe und Schnitthaltigkeit
  • Griff aus besonders festem, lebensmittelechtem Polyamid Kunststoff
  • ergonomische Griffform passt sich optimal der Hand an
  • für die Gastronomie geeignet

Die Messerserie FELIX PLATINUM
ist ein ergonomisch geformtes Messer für alle, die klares und zurückhaltendes Design bevorzugen. Die Klinge aus Chrom-Molybdän- Vanadium-Klingenstahl ist an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Das Material und die sorgfältige Verarbeitung von Hand garantieren hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit, Flexibilität der Klinge und eine lange Lebensdauer. Der Griff liegt kompakt und sicher in der Hand. Er besteht aus 6GF-Polyamid, einem lebensmittelechten und besonders festen Kunststoff, der vor allem als Konstruktionswerkstoff verwendet wird. Mit PLATINUM entscheiden Sie sich für ein Messer, das Tag für Tag zuverlässig seine Funktion beweist.
 

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