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Messerzubehör

Hobby- und Profiköche wissen um die Notwendigkeit hochwertigen Messerzubehörs. Um einen reibungslosen Kochprozess zu gewährleisten, sind sowohl die richtigen Aufbewahrungsmöglichkeiten, als auch die passenden Schleifmittel für Messer unabdingbar. Denn auch das beste Kochmesser verliert mit der Zeit seine Schärfe. Im Küchenscharf Onlineshop finden Sie garantiert das passende Messerzubehör für Ihre Küche.

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Wüsthof Kochkoffer leer, magnetisch M
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199,00 € *
Wüsthof Kochkoffer leer, magnetisch L
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255,00 € *
Wüsthof Messerkoffer leer
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189,00 € *
Wüsthof Kochtasche für 20 Teile
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89,00 € *
Wüsthof Kochtasche für 12 Teile
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79,00 € *
Wüsthof Kochmappe für 18 Teile mit Zahlenschloss
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65,00 € *
Wüsthof Kochmappe für 12 Teile
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33,50 € *
Wüsthof Kochmappe für 10 Teile
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42,90 € *
Wüsthof Rolltasche für 9 Teile
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31,50 € *
Wüsthof Rolltasche für 6 Teile
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25,90 € *
Wüsthof Rolltasche für 9 Teile
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26,90 € *
Wüsthof Rolltasche für 6 Teile
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19,90 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche gebeizt
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159,00 € *
Wüsthof Messerblock für 6 Teile Buche gebeizt
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149,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Crème
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159,00 € *
Wüsthof Messerblock für 6 Teile Crème
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149,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche schwarz
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149,00 € *
Wüsthof Messerblock für 6 Teile Buche schwarz
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149,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche natur
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139,00 € *
Wüsthof Messerblock für 6 Teile Buche natur
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132,00 € *
Wüsthof Messerblock für 8 Teile Esche schwarz
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89,00 € *
Wüsthof Messerblock für 8 Teile Thermobuche
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89,00 € *
Wüsthof Messerblock für 12 Teile Esche schwarz
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93,00 € *
Wüsthof Messerblock für 12 Teile Buche gebeizt
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Wüsthof Messerblock für 12 Teile Buche natur
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Wüsthof Messerblock für 6 Teile Esche schwarz
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63,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche gebeizt
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63,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche natur
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63,00 € *
Wüsthof Messerblock für 16 Teile Buche natur
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69,00 € *
Wüsthof Messerblock für 7 Teile Buche natur
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59,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Buche natur
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55,00 € *
Wüsthof Messerblock für 9 Teile Esche schwarz
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55,00 € *
Wüsthof Messerblock magnetisch für 12 Teile Buche schwarz
Wüsthof Messerblock magnetisch für 12 Teile...
129,00 € *
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Messerzubehör online kaufen

Ein Koch kann nicht ohne seine Messer. Deswegen finden sich bei jedem Profi und Hobbygourmet, der etwas auf sich hält, eine kleine Kollektion verschiedener Kochmesser erstklassiger Qualität. Doch gute Messer müssen selbstverständlich auch mit Sorgfalt behandelt, das heißt, vor allem klingenschonend aufbewahrt werden. Denn ein Messer kann noch so gut und teuer sein, die falsche Art der Lagerung stumpft die Klinge ab und macht sie schon nach kurzer Zeit unbrauchbar. Bei Küchenscharf finden passionierte Köche deshalb verschiedenes Messerzubehör, mit dem die Schärfe der Messerklingen optimal bewahrt wird.

Der Klassiker: der Messerblock

Messerblöcke sind wahrscheinlich in fast jedem Haushalt zu finden, da sie eine unkomplizierte und gleichzeitig dekorative Aufbewahrungsmöglichkeit bieten. Wenn Sie Ihre Kollektion an Kochmessern frei nach Ihrem Geschmack zusammenstellen möchten, dann lohnt sich die Anschaffung eines unbestückten Messerblocks.

Dabei haben Sie die Wahl zwischen Messerblöcken aus leichtem Kunststoff, edlem Aluminium oder natürlichem Holz, wie Bambus oder Buche. Je nach Größe der Blöcke sind sie mit unterschiedlich vielen Aussparungen für verschieden lange und breite Messerklingen versehen. Messerblöcke mit Borsteneinsatz, wie die von Wüsthof oder Güde, bieten dagegen die Möglichkeit, Messer jeder Größe flexibel aufzubewahren.

Ebenso variabel, was die Klingengröße angeht, aber noch ein wenig extravaganter als Borsteneinsätze, sind die Magnetmesserblöcke von Wüsthof, Zassenhaus, Jamie Oliver oder Felix Solingen. Sie bestehen meist aus einem senkrechten Holzbrett, an dem die Klingen ebenfalls senkrecht anhaften. Auf diese Weise können Sie Ihre Kochmesser in voller Pracht präsentieren, sodass beispielsweise die schöne Maserung von Damast Messern auch bei Nichtgebrauch optimal zur Geltung kommt.

Das Platzwunder: die Magnetleiste

Eine Magnetleiste zählt sicherlich zu den platzsparendsten Messeraccessoires für die Küche. Die Metallleisten oder auch Holzleisten lassen sich einfach direkt über der Arbeitsfläche anbringen, was vor allem für kleine Kochnischen von Vorteil ist. Die Leisten eignen sich außerdem für Klingen jeder Größe, selbst für Hackmesser, und präsentieren sie dazu auf dekorative Weise. Nur für Keramikmesser eignet sich diese Art von Zubehör nicht.

Der Solist: der Klingenschutz

Für Keramikmesser eignet sich dagegen ein Klingenschutz. Diese praktische Form von Zubehör ist ein kleines Messeretui, in das die Klinge einfach hineingesteckt wird. So können Sie Ihre Messer sogar in der Küchenschublade aufbewahren, ohne dass sie permanenter Reibung ausgesetzt sind. Einziger Nachteil: Ein Etui ist immer nur auf ein Messer ausgelegt, sodass Sie für jedes Kochmesser ein eigenes benötigen. Deswegen gibt es die Messeretuis für verschiedene Klingenlängen in unterschiedlichen Größen.

Damit Sie aber nicht jedes Messer exakt abmessen müssen und das Messeretui etwas Variabilität bietet, hat der japanische Messerspezialist Kyocera seine Etuis. Klingen, die nicht hundertprozentig hinein passen, verrutschen dennoch nicht. So eignen sich die Etuis nicht nur für unterschiedliche Klingen, auch die Reibung wird erheblich reduziert und die Klingen bleiben noch länger scharf.

Die Mobile: die Messertasche

Eine Messertasche ist sozusagen schon eine Art von Profi-Messerzubehör. Für den Fall, dass Sie Familie und Freunde gerne in deren eigenen Küchen kulinarisch verwöhnen möchten, können Sie in einer solchen Tasche auch Ihre eigenen Messer kompakt und schonend mitbringen. Diese Variante von Messerzubehör gibt es in verschiedenen Größen, sodass Sie nur ein paar oder gleich Ihre ganze Messerkollektion transportieren können. Eine solche Messertasche lohnt sich aber auch für zuhause, da Sie in ihr Ihre Messer auch problemlos in der Schublade aufbewahren können.

Messer pflegen leicht gemacht

Eine regelmäßige Messerpflege ist ebenso unabdingbar für dauerhaft gute Messerqualität wie die klingenschonende Lagerung. Deshalb ist Messerzubehör immer gleichbedeutend mit einem hochwertigen Messerpflege-Set. Das Set von Nesmuk besteht beispielsweise aus einem Kochmesser, Kamalienöl sowie einem Streichriemen. Damit können Sie nicht-rostfreie Klingen, wie jene aus Kohlenstoffstahl, von Rost befreien und mit der Metallpolitur davor schützen.

Messerzubehör bei Küchenscharf

Hochwertiges Messerzubehör ist nicht nur praktisch, sondern schont vor allem Ihren Geldbeutel. Denn mit Hilfe der praktischen Helfer können Sie Ihre Kochmesser so schonend aufbewahren, dass sie nicht ständig nachgeschärft werden müssen und Sie sich aufgrund des ständigen Abriebs schon nach kurzer Zeit ein neues Messer zulegen müssen. Stöbern Sie deswegen durch unser vielseitiges Sortiment an Messerzubehör und entdecken Sie die passende Aufbewahrungsmöglichkeit für Ihre Küche.

Messerzubehör online kaufen Ein Koch kann nicht ohne seine Messer. Deswegen finden sich bei jedem Profi und Hobbygourmet, der etwas auf sich hält, eine kleine Kollektion verschiedener Kochmesser... mehr erfahren »
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Messerzubehör online kaufen

Ein Koch kann nicht ohne seine Messer. Deswegen finden sich bei jedem Profi und Hobbygourmet, der etwas auf sich hält, eine kleine Kollektion verschiedener Kochmesser erstklassiger Qualität. Doch gute Messer müssen selbstverständlich auch mit Sorgfalt behandelt, das heißt, vor allem klingenschonend aufbewahrt werden. Denn ein Messer kann noch so gut und teuer sein, die falsche Art der Lagerung stumpft die Klinge ab und macht sie schon nach kurzer Zeit unbrauchbar. Bei Küchenscharf finden passionierte Köche deshalb verschiedenes Messerzubehör, mit dem die Schärfe der Messerklingen optimal bewahrt wird.

Der Klassiker: der Messerblock

Messerblöcke sind wahrscheinlich in fast jedem Haushalt zu finden, da sie eine unkomplizierte und gleichzeitig dekorative Aufbewahrungsmöglichkeit bieten. Wenn Sie Ihre Kollektion an Kochmessern frei nach Ihrem Geschmack zusammenstellen möchten, dann lohnt sich die Anschaffung eines unbestückten Messerblocks.

Dabei haben Sie die Wahl zwischen Messerblöcken aus leichtem Kunststoff, edlem Aluminium oder natürlichem Holz, wie Bambus oder Buche. Je nach Größe der Blöcke sind sie mit unterschiedlich vielen Aussparungen für verschieden lange und breite Messerklingen versehen. Messerblöcke mit Borsteneinsatz, wie die von Wüsthof oder Güde, bieten dagegen die Möglichkeit, Messer jeder Größe flexibel aufzubewahren.

Ebenso variabel, was die Klingengröße angeht, aber noch ein wenig extravaganter als Borsteneinsätze, sind die Magnetmesserblöcke von Wüsthof, Zassenhaus, Jamie Oliver oder Felix Solingen. Sie bestehen meist aus einem senkrechten Holzbrett, an dem die Klingen ebenfalls senkrecht anhaften. Auf diese Weise können Sie Ihre Kochmesser in voller Pracht präsentieren, sodass beispielsweise die schöne Maserung von Damast Messern auch bei Nichtgebrauch optimal zur Geltung kommt.

Das Platzwunder: die Magnetleiste

Eine Magnetleiste zählt sicherlich zu den platzsparendsten Messeraccessoires für die Küche. Die Metallleisten oder auch Holzleisten lassen sich einfach direkt über der Arbeitsfläche anbringen, was vor allem für kleine Kochnischen von Vorteil ist. Die Leisten eignen sich außerdem für Klingen jeder Größe, selbst für Hackmesser, und präsentieren sie dazu auf dekorative Weise. Nur für Keramikmesser eignet sich diese Art von Zubehör nicht.

Der Solist: der Klingenschutz

Für Keramikmesser eignet sich dagegen ein Klingenschutz. Diese praktische Form von Zubehör ist ein kleines Messeretui, in das die Klinge einfach hineingesteckt wird. So können Sie Ihre Messer sogar in der Küchenschublade aufbewahren, ohne dass sie permanenter Reibung ausgesetzt sind. Einziger Nachteil: Ein Etui ist immer nur auf ein Messer ausgelegt, sodass Sie für jedes Kochmesser ein eigenes benötigen. Deswegen gibt es die Messeretuis für verschiedene Klingenlängen in unterschiedlichen Größen.

Damit Sie aber nicht jedes Messer exakt abmessen müssen und das Messeretui etwas Variabilität bietet, hat der japanische Messerspezialist Kyocera seine Etuis. Klingen, die nicht hundertprozentig hinein passen, verrutschen dennoch nicht. So eignen sich die Etuis nicht nur für unterschiedliche Klingen, auch die Reibung wird erheblich reduziert und die Klingen bleiben noch länger scharf.

Die Mobile: die Messertasche

Eine Messertasche ist sozusagen schon eine Art von Profi-Messerzubehör. Für den Fall, dass Sie Familie und Freunde gerne in deren eigenen Küchen kulinarisch verwöhnen möchten, können Sie in einer solchen Tasche auch Ihre eigenen Messer kompakt und schonend mitbringen. Diese Variante von Messerzubehör gibt es in verschiedenen Größen, sodass Sie nur ein paar oder gleich Ihre ganze Messerkollektion transportieren können. Eine solche Messertasche lohnt sich aber auch für zuhause, da Sie in ihr Ihre Messer auch problemlos in der Schublade aufbewahren können.

Messer pflegen leicht gemacht

Eine regelmäßige Messerpflege ist ebenso unabdingbar für dauerhaft gute Messerqualität wie die klingenschonende Lagerung. Deshalb ist Messerzubehör immer gleichbedeutend mit einem hochwertigen Messerpflege-Set. Das Set von Nesmuk besteht beispielsweise aus einem Kochmesser, Kamalienöl sowie einem Streichriemen. Damit können Sie nicht-rostfreie Klingen, wie jene aus Kohlenstoffstahl, von Rost befreien und mit der Metallpolitur davor schützen.

Messerzubehör bei Küchenscharf

Hochwertiges Messerzubehör ist nicht nur praktisch, sondern schont vor allem Ihren Geldbeutel. Denn mit Hilfe der praktischen Helfer können Sie Ihre Kochmesser so schonend aufbewahren, dass sie nicht ständig nachgeschärft werden müssen und Sie sich aufgrund des ständigen Abriebs schon nach kurzer Zeit ein neues Messer zulegen müssen. Stöbern Sie deswegen durch unser vielseitiges Sortiment an Messerzubehör und entdecken Sie die passende Aufbewahrungsmöglichkeit für Ihre Küche.

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