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Wüsthof Brotmesser Ikon

Wüsthof Brotmesser Ikon

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Klingenlänge::

  • 4966-23
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Das Wüsthof Brotmesser Ikon verfügt über einen speziellen Wellenschliff . Es ermöglicht das... mehr

Das Wüsthof Brotmesser Ikon verfügt über einen speziellen Wellenschliff. Es ermöglicht das mühelose Schneiden durch Lebensmittel mit hartnäckigen Krusten wie Brot oder Krustenbraten. Aber auch weiche, große Lebensmittel wie Salatköpfe oder große Früchte lassen sich besonders leicht mit diesem Messer zerteilen.

Exklusivität, Funktion und Design werden in dieser Messerserie vereint. Das Grundmodell der Classic Ikon Serie aus dem Hause Wüsthof wird hier durch den Einsatz von afrikanischem Grenadillholz verfeinert. Dieses Holz weist im Gegensatz zu anderen Hölzern eine extreme Dichte auf. Dadurch ist es resistenter gegen Feuchtigkeit und verformt sich nicht nach dem Kontakt mit Wasser. Nicht nur funktionell ist das afrikanische Holz von Vorteil. Es verleiht den Messern eine edle Optik. Neben dem exklusiven Design verfügt die Ikon Serie natürlich über alle qualitativen Eigenschaften aus dem Hause Wüsthof Solingen: handgeschmiedete Rohlinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, extreme Präzision beim Schleifen durch Precision Edge Technology und ein hoher Härtegrad von 58±1 HRC. Eine lange Schärfe der Messer ist garantiert!

Produktart: Brotmesser
Modell / Serie: Wüsthof Ikon
Material: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl
Griffmaterial: Grenadillholz
Farbe: Edelstahl
Klingenlänge: 20 cm, 23 cm
Härtegrad: 58 Rockwell
Messerschliff: Keilschliff
Details: Nicht spülmaschinengeeignet, Rostfrei
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