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Wüsthof Filiermesser Grand Prix II 18 cm

Wüsthof Filiermesser Grand Prix II 18 cm

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zum hauchdünnen Filetieren von Fisch oder Fleisch Sehnen und Fett lassen sich... mehr
  • zum hauchdünnen Filetieren von Fisch oder Fleisch
  • Sehnen und Fett lassen sich mühelos trennen
  • Klingenlänge 18 cm
  • aus einem Stück Stahl geschmiedet
  • für Profis und Hobbyköche gleichermaßen
  • beidseitiger Klingenschliff
  • rutschfester, ergonomischer Griff aus speziellem Kunststoff
  • Härtegrad: 56±1 HRC, extrem scharf
  • typischer Wüsthof Kropf sorgt für perfekte Balance 
  • Qualitätssiegel Made In Solingen

Wüsthof Grand Prix II Messerserie
Die Messer der Serie grand Prix II werden wie alle anderen Serien in der Klingenstadt Solingen unter höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. Jede einzelne Klinge wird aus einem massiven Stück Chrom Vanadium Stahl geschnitten und geschmiedet. Besonders die Serie Grand Prix II hat durch den massiven Kunststoffgriff einen besonderen Schwerpunkt. Die Messer liegen wunderbar ausbalanciert in der Hand, was ermüdungsfreies Schneiden ermöglicht. Die Serie bietet sich besonders für Profiköche und ambitionierte Köche daheim an. 

Die Serie Grand Prix II wurde 2008 beim Stiftung Warentest als Sieger gekührt. Der Spezialkunststoff ist besonders hygienisch, da er keine Fugen hat und somit Lebensmittel nicht in den Griff gelangen können. Auch in Sachen Schärfe lassen die Messer keine Wünsche offen. Das Unternehmen Wüsthof Solingen schleift mit einem speziellem PETec Abzug, der jedem Messer sensationelle Schärfe verleiht. 

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