Güde Kappa

Die Messer der Kappa-Serie sind der perfekte Begleiter für Profi- und Hobbyköche. Sie erfüllen alle Anforderungen, die an Messer für den Einsatz in der Gastronomie gestellt werden, und garantieren somit ein erstklassiges Kocherlebnis in jeder Küche.
Jedes Messer der Kappa-Serie wird aus einem einzigen Stück hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und anschließend in über 30 aufwendigen Schritten von Hand fertiggestellt. Diese Liebe zum Detail und die traditionelle Handwerkskunst machen jedes Messer zu einem wahren Schatz, auf den man sich in der Küche verlassen kann.