Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

99,95€
99,95€ 174,95€
Ausverkauft

✔ Schneidet alles mit Leichtigkeit

Die 20 cm Universalklinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter – ganz ohne Druck.

✔ Perfekt ausbalanciert

Das Eigengewicht von 201 Gramm sorgt für eine optimale Balance – entlastet das Handgelenk und gibt volle Kontrolle.

✔ Bleibt extrem lange scharf

Eisgehärteter Präzisionsstahl aus Solingen hält die Schärfe extrem lange – weniger Nachschleifen, immer saubere Schnitte.

✔Mehr Hygiene in deiner Küche

Der Olivenholzgriff wirkt antibakteriell – ganz ohne Chemie oder Plastik.


+GRATIS Pflegeöl im Wert von 10€

+GRATIS passendes E-book im Wert von 15€


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Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

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Echte Solinger Handarbeit

jede Klinge wird traditionell geschliffen und kommt rasiermesserscharf bei dir an.

Produktinformationen

Messerspezifikationen

  • Klingenlänge: 20,0 cm
  • Grifflänge: 12,0 cm
  • Gesamtlänge: 35,0 cm
  • Gewicht: 201 g
  • Herstellung: (CNC-geschliffen & handpoliert)
  • Stahltyp: X50CrMoV15 Edelstahl
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Griffmaterial: Olivenholz mit antibakteriellen Eigenschaften
  • Rostfrei: Ja
  • Für Links- und Rechtshänder: Ja
Vollständige Details anzeigen

Ein Messer für alles – kraftvoll, präzise, unersetzlich.

Das Kochmesser ist das Arbeitstier jeder Küche. 100 % in Solingen geschmiedet, perfekt ausbalanciert und mit einer 20 cm Universalklinge ausgestattet: Es schneidet, hackt, wiegt und tranchiert mit müheloser Präzision. Ob zartes Fleisch, frischer Fisch, knackiges Gemüse oder kräftige Kräuter – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit und wird schnell zum Herzstück deiner Küche.

Made in Solingen – Handwerk, Qualität & Vertrauen

Solingen steht weltweit für Messerkunst auf höchstem Niveau – und genau dort wird jedes unserer Messer gefertigt.

Vom Schmieden im Gesenk bis zum finalen Schliff per Hand vereinen wir traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision.

Das Ergebnis: Ein Messer, das nicht nur scharf ist, sondern ein echtes Stück deutscher Qualität. Ehrlich. Langlebig. Unverwechselbar.

Design, das man spürt – Griff aus echtem Olivenholz

Jeder Griff ist ein Unikat – mit einzigartiger Maserung, warmer Haptik und natürlichem Glanz.

Das Olivenholz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Andalusien und wird sorgfältig verarbeitet, geölt und von Hand angepasst.

Aber es sieht nicht nur gut aus:

Die im Holz enthaltenen Naturstoffe wirken antibakteriell, wasserabweisend und machen den Griff besonders pflegeleicht.

Erfahrung mit Küchenscharf

Das sagen unsere Kunden

  • ★★★★★

    Santoku Messer

    Ich habe mir das Koch- und Santokumesser von Küchenscharf gegönnt. Das Santoku nutze ich inzwischen für fast alles und liebe es – top Qualität, super Abwicklung und ein lesenswerter Newsletter. Bin gespannt, wie lange es scharf bleibt.

    Anette H.

  • ★★★★★

    sehr zufrieden

    Lieferung ging super schnell. Das Messer war schön verpackt. Das Santoku von Küchenscharf ist sehr zu empfehlen. Super Preis-Leistungs-Verhältnis. Es ist sehr scharf und liegt super in der Hand, damit macht kochen endlich noch mehr Spaß.

    Melanie K.

  • ★★★★★

    Top Service!

    Ich bin sehr zufrieden. Der Bestellvorgang ist einfach und übersichtlich und meine Bestellung wurde schnell bearbeitet und verschickt. gerne wieder.

    Bernd O.

  • ★★★★★

    Top Qualität und Super Service

    Ich benutze die küchenscharf Messer schon seit langer Zeit und bin sehr zufrieden. Die Qualität ist Top und hält gut, dazu gefällt mir vor allem der Griff sehr gut. Kann ich nur weiterempfehlen!

    Alexander R.

  • ★★★★★

    Vorbildlicher Verlauf

    Vorbildlicher Verlauf! Rasche Lieferung, Ware tiptop! Sehr empfehlenswert. HATOLA Nürnberg

    Hans-Thomas L.

1 5

Deine Vorteile

  • Traditionelles Handwerk 100 % Made in Solingen

    Gefertigt in der Messerstadt Deutschlands – wo Handwerk nicht nur Tradition, sondern Verantwortung bedeutet.

  • Schnelle Lieferung aus Deutschland

    Du hast gerade erst deine Küchenscharf-Messer bestellt und schon sind sie bei dir. Kostenloser Express Versand direkt aus Deutschland

  • Über 10.000 glückliche Kunden

    Unsere Messer überzeugen durch Schärfe, Design und Langlebigkeit – das bestätigen unzählige positive Rückmeldungen.

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange bleibt das Messer scharf?

Durch CNC-Präzisionsschliff, Gesenkschmiedung, Eishärtung und Feinschliff per Hand bleibt die Klinge extrem lange scharf. Bei richtiger Pflege brauchst du es nur selten nachzuschärfen.

Was macht den Olivenholzgriff so besonders?

Unser Griff ist aus natürlichem Olivenholz, das antibakteriell wirkt, wasserabweisend ist und durch seine Maserung jedes Messer zu einem Unikat macht. Außerdem ist er ergonomisch geformt für angenehmes Arbeiten.

Wo werden die Messer hergestellt?

Alle unsere Messer werden zu 100 % in Solingen, Deutschland gefertigt – vom Schmieden bis zum finalen Schliff.

Ist das Messer nachhaltig produziert?

Ja. Unser Olivenholz stammt von alten Bäumen, die keine Früchte mehr tragen, und wir verwenden plastikfreie Verpackung aus recyceltem Material.

Ist die Klinge rostfrei?

Ja – der verwendete Edelstahl X50CrMoV15 ist rostfrei und korrosionsbeständig

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 336 reviews.

Customer photo review of Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

Messer ist Kopflastig, der Griff liegt sehr gut in der Hand, das Messer ist Ultra scharf, das Holz fasst sich wirklich sehr gut an, meine Frau ist ebenfalls begeistert und nimmt es bei jedem Schneiden her… das macht einfach Spaß

Clausert W. 5/5 Verified

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

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Sehr schnelle Lieferung! EIn wirklich hochwertiges Produkt made in Germany. Exzellente Verarbeitung. Das Messer liegt sehr gut in der Hand. Angenehme Haptik. Schneidet ausgezeichnet Fleisch, Wurst und Gemüse. Bei härten Gemüsesorte wie Steckrüben, Kohlrabi und Karotten ist jedoch der übliche unterstützende Krafteisatz unter Druck von oben aud die Klinge unvermeidbar. Wenn sich die Schärfe als solche hält, werde ich mit Sicherheit noch mehrere Messer aus Ihrem Hause bestellen.

Volker D. 5/5 Verified

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

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Zweimal die Finger angeritzt glück gehabt.Ich werde mir einen Metzgerhandschuhe kaufen. Bei diesen Messer ist es sehr wichtig sich nicht abzulenken lassen. Hervorragendes Messer so etwas hatte ich noch nie. Danke für das beste Messer.

Erhard H. 5/5 Verified

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

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Das Kochmesser liegt super angenehm in der Hand, ist messerscharf und in absolut hochwertiger Handwerkskunst hergestellt . Beim Griff hätte ich mir mehr von der schönen ausdrucksvolleren Olivenholz-Maserung gewünscht. GLG Armin 🌻

Armin P. 5/5 Verified

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)

Messer ist von recht guter Qualität. Die Klinge könnte etwas schlanker sein damit man zum Beispiel wenn es darum geht einen Kohlkopf zu teilen nicht soviel Kraft aufwenden muss. Über Haltbarkeit und Standzeit der Klinge kann ich zur Zeit noch nichts sagen.

Wilfried S. 4/5 Verified

Küchenscharf Kochmesser 20 cm (100% Solinger Handwerkskunst)