Nesmuk Exklusiv C150 Kochmesser 180 Micarta Green

Die C150 Serie setzt auf Damaszenerstahl mit einer Extraportion Charakter. Im Gegensatz zu C100 und C90 werden hier eine spezielle Legierungen verwendet, um dem Messer seinen kontrastreichen Look zu geben. C150 Klingen werden von Hand geschliffen, um aus reinem Kohlenstoffstahl eine perfekte, mittige Schneidlage zu zaubern. Der beidseitige, facettierte Hohlschliff ist ein handwerkliches Kunststück, das Geschick und eine ruhige Hand erfordert.

Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 3 mm starken Klinge ist ein echter Klassiker unter den Küchenhelfern. Es ist der Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Vielseitigkeit ist hier das Stichwort, denn mit diesem Messer bist du für fast alles gewappnet. Der Clou? Durch den einseitigen Hohlschliff wird die Klinge um etwa 30 g leichter, was es zu einem der leichtesten Kochmesser der Welt machen könnte. Die Schneide hat den klassischen V-Schliff. Das macht das Messer super anwenderfreundlich, egal ob du Rechts- oder Linkshänder bist. Einfaches und effizientes Schneiden ist damit garantiert – eine echte Bereicherung für jede Küchenarbeit.

Micarta ist die ideale Wahl für Messergriffe, und das aus guten Gründen. Hergestellt wird es, indem man Glasfasergewebe oder Baumwollgewebe mit einem speziellen Kleber zusammenfügt und dann unter Hitze und Druck aushärten lässt. Das Ergebnis ist ein äußerst strapazierfähiger und stabiler Messergriff. Warum ist Micarta so gut? Erstens ist es wahnsinnig widerstandsfähig und hält den Anforderungen in der Küche stand. Zweitens gibt es Micarta in drei Ausführungen – rot, grün und schwarz – für unterschiedliche Vorlieben. Drittens bietet der Micarta-Griff eine angenehme Haptik, egal ob die Hände nass oder trocken sind. In puncto Pflege ist Micarta unkompliziert. Eine Handwäsche nach Gebrauch reicht aus, und die Vermeidung der Spülmaschine ist ratsam. Gelegentliches Einreiben mit Pflegeöl hält den Griff geschmeidig und in optimaler Form. Ein Messer mit Micarta-Griff ist nicht nur praktisch, sondern auch ein zuverlässiger Begleiter in der Küche.