Nesmuk Exklusiv C150 Slicer 160 Makassar-Ebenholz

Die C150 Serie setzt auf Damaszenerstahl mit einer Extraportion Charakter. Im Gegensatz zu C100 und C90 werden hier eine spezielle Legierungen verwendet, um dem Messer seinen kontrastreichen Look zu geben. C150 Klingen werden von Hand geschliffen, um aus reinem Kohlenstoffstahl eine perfekte, mittige Schneidlage zu zaubern. Der beidseitige, facettierte Hohlschliff ist ein handwerkliches Kunststück, das Geschick und eine ruhige Hand erfordert.

Der Slicer mit seiner schlanken, 160 mm langen Klinge ist ein echter Spezialist in der Küche, perfekt für das Filetieren. Ob du nun Fleisch parierst, Fisch filetierst oder Gemüse und Obst in feine Stücke schneidest, dieses Messer macht jede Feinarbeit zum Kinderspiel. Und es hat noch mehr drauf: Es ist auch ideal, um Speck, Schinken und ähnliches hauchfein zu schneiden. Ein vielseitiger Helfer, der in keiner Küche fehlen sollte, wenn es um präzise Schnitte und elegantes Arbeiten geht

Makassar-Ebenholz hat eine auffällige, tiefe dunkle Farbe und eine charakteristische Maserung. Dieses Holz verleiht jedem Messergriff eine edle und zeitlose Ästhetik. Die Dichte und Härte des Holzes bieten nicht nur eine solide Struktur, sondern auch eine angenehme Handhabung des Messers. Ein weiteres herausstechendes Merkmal ist die natürliche Ölung des Makassar-Ebenholzes, die nicht nur für eine geschmeidige Griffigkeit sorgt, sondern auch eine natürliche Resistenz gegenüber Feuchtigkeit und Schmutz bietet. Pflege: Wir bei Küchenscharf empfehlen, die Spülmaschine komplett zu meiden - dies gilt für alle deine hochwertigen Messer. Eine schonende Handwäsche mit Wasser und ein wenig Spülmittel nach dem Gebrauch reicht vollkommen aus. Gelegentliches Einreiben mit hochwertigem Holzöl bewahrt die natürliche Schönheit des Makassar-Ebenholzgriffs und trägt zur langfristigen Erhaltung seiner eleganten Optik bei. Ein Messer mit einem Makassar-Ebenholzgriff vereint somit exklusives Design mit Funktionalität.