Nesmuk Exklusiv C150 Slicer 160 Mooreiche

Die C150 Serie setzt auf Damaszenerstahl mit einer Extraportion Charakter. Im Gegensatz zu C100 und C90 werden hier eine spezielle Legierungen verwendet, um dem Messer seinen kontrastreichen Look zu geben. C150 Klingen werden von Hand geschliffen, um aus reinem Kohlenstoffstahl eine perfekte, mittige Schneidlage zu zaubern. Der beidseitige, facettierte Hohlschliff ist ein handwerkliches Kunststück, das Geschick und eine ruhige Hand erfordert.

Der Slicer mit seiner schlanken, 160 mm langen Klinge ist ein echter Spezialist in der Küche, perfekt für das Filetieren. Ob du nun Fleisch parierst, Fisch filetierst oder Gemüse und Obst in feine Stücke schneidest, dieses Messer macht jede Feinarbeit zum Kinderspiel. Und es hat noch mehr drauf: Es ist auch ideal, um Speck, Schinken und ähnliches hauchfein zu schneiden. Ein vielseitiger Helfer, der in keiner Küche fehlen sollte, wenn es um präzise Schnitte und elegantes Arbeiten geht

Mooreiche entsteht, indem Eichenholz über Jahrhunderte im Moor konserviert wird. Das Ergebnis ist ein besonders festes und widerstandsfähiges Material, das sich hervorragend für Messergriffe eignet. Jedes Stück zeigt eine einzigartige Maserung und natürliche Farbnuancen, was jedem Messergriff eine individuelle Note verleiht. Die natürliche Struktur des Holzes sorgt für eine griffige Oberfläche, die die Handhabung angenehm macht. Eine schonende Handwäsche nach dem Gebrauch reicht vollkommen aus. Wir bei Küchenscharf empfehlen, die Spülmaschine komplett zu meiden - dies gilt für alle deine hochwertigen Messer. Durch regelmäßiges Einreiben mit pflegendem Öl bleibt die Struktur des Holzes erhalten und es wird vor dem Austrocknen geschützt. Ein Messergriff aus Mooreiche vereint somit Praktikabilität mit einer natürlichen, geschichtsträchtigen Schönheit.