Nesmuk Exklusiv C90 Brotmesser Makassar-Ebenholz

Die EXKLUSIV C90 Serie - der Einstieg in die faszinierende Nesmuk EXKLUSIV Welt, geschaffen aus handgeschmiedetem Damaststahl. Das Kochmesser beeindruckt mit 210 Lagen und einer Härte von 61 bis 62 HRC. Ganz wie alle Damastklingen von Nesmuk, entstehen auch diese Juwelen in der eigenen Schmiede Nesmuks.

Das Brotmesser in deiner Küche sollte nicht nur effizient, sondern auch schonend sein, und genau das bietet dieses Messer mit seinen zwei verschieden gestalteten Zähnen. Diese Konstruktion ermöglicht einen angenehmen, mühelosen Schnitt durch alle Brotarten, von knusprigem Baguette bis hin zu weichem Brioche. Ein weiteres cleveres Detail ist der Wellenschliff, der speziell so entworfen wurde, dass er deine Schneidunterlagen schont. Sie werden weniger stark zerkratzt, was die Langlebigkeit deiner Küchenausstattung unterstützt. Ein durchdachtes Werkzeug, das sowohl in Sachen Funktionalität als auch in der Pflege der Küchenhelfer punktet.

Makassar-Ebenholz hat eine auffällige, tiefe dunkle Farbe und eine charakteristische Maserung. Dieses Holz verleiht jedem Messergriff eine edle und zeitlose Ästhetik. Die Dichte und Härte des Holzes bieten nicht nur eine solide Struktur, sondern auch eine angenehme Handhabung des Messers. Ein weiteres herausstechendes Merkmal ist die natürliche Ölung des Makassar-Ebenholzes, die nicht nur für eine geschmeidige Griffigkeit sorgt, sondern auch eine natürliche Resistenz gegenüber Feuchtigkeit und Schmutz bietet. Pflege: Wir bei Küchenscharf empfehlen, die Spülmaschine komplett zu meiden - dies gilt für alle deine hochwertigen Messer. Eine schonende Handwäsche mit Wasser und ein wenig Spülmittel nach dem Gebrauch reicht vollkommen aus. Gelegentliches Einreiben mit hochwertigem Holzöl bewahrt die natürliche Schönheit des Makassar-Ebenholzgriffs und trägt zur langfristigen Erhaltung seiner eleganten Optik bei. Ein Messer mit einem Makassar-Ebenholzgriff vereint somit exklusives Design mit Funktionalität.