Nesmuk Exklusiv C90 Brotmesser Olivenholz

Die EXKLUSIV C90 Serie - der Einstieg in die faszinierende Nesmuk EXKLUSIV Welt, geschaffen aus handgeschmiedetem Damaststahl. Das Kochmesser beeindruckt mit 210 Lagen und einer Härte von 61 bis 62 HRC. Ganz wie alle Damastklingen von Nesmuk, entstehen auch diese Juwelen in der eigenen Schmiede Nesmuks.

Das Brotmesser in deiner Küche sollte nicht nur effizient, sondern auch schonend sein, und genau das bietet dieses Messer mit seinen zwei verschieden gestalteten Zähnen. Diese Konstruktion ermöglicht einen angenehmen, mühelosen Schnitt durch alle Brotarten, von knusprigem Baguette bis hin zu weichem Brioche. Ein weiteres cleveres Detail ist der Wellenschliff, der speziell so entworfen wurde, dass er deine Schneidunterlagen schont. Sie werden weniger stark zerkratzt, was die Langlebigkeit deiner Küchenausstattung unterstützt. Ein durchdachtes Werkzeug, das sowohl in Sachen Funktionalität als auch in der Pflege der Küchenhelfer punktet.

Olivenholz besticht durch eine bemerkenswerte Härte, die dem Griff eine robuste Struktur verleiht und gleichzeitig für eine angenehme Handhabung sorgt. Olivenholz ist sehr auffällig durch seine kontrastreiche Maserung und natürliche Farbvielfalt. Das Holz ist von Natur aus ölhaltig, was zu einer natürlichen Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Bakterien führt, und somit eine hygienische Nutzung bietet. Um die Langlebigkeit und Schönheit des Olivenholzgriffs zu bewahren, bedarf es jedoch der richtigen Pflege. Wir bei Küchenscharf empfehlen, deine Messer nach Gebrauch von Hand zu reinigen. Die Spülmaschine sollte für deine Messer generell tabu sein. Eine gelegentliche Behandlung mit Oliven- oder Leinöl hält das Holz geschmeidig und schützt es vor dem Austrocknen. Durch diese sorgsame Pflege bleibt dein Messer mit Olivenholzgriff somit ein zuverlässiges Werkzeug.